Ορόσημα σίτισης: Ηλικιακές κλίμακες

Τα ακόλουθα  ορόσημα έχουν σχεδιαστεί για να σας βοηθήσουν να γνωρίζετε τι να περιμένετε, καθώς το παιδί σας μεγαλώνει και αναπτύσσεται και να ξέρετε πότε πρέπει να ζητήσετε την καθοδήγηση ενός ακοολόγου ή ενός λογοθεραπευτή. Όταν εξετάζετε τα ορόσημα, λάβετε υπόψη σας και τα ηλικιακά εύρη κάτω και πάνω από την ηλικία του παιδιού σας. Αυτά τα ορόσημα δεν προορίζονται να αποτελέσουν εργαλείο διάγνωσης.

Γέννηση έως 3 μήνες

Τι μπορεί να κάνει το μωρό μου;

♦ Κρατάει το κεφάλι ψηλά όταν το στηρίζουν.

♦Στρέφει το κεφάλι προς τη θηλή και ανοίγει το στόμα.

Πώς τρώει και πίνει το μωρό μου;

♦ Προσκολλάται στη θηλή.

♦ Ρουφάει και καταπίνει.

Τι πρέπει να τρώει και να πίνει το μωρό μου;

♦  Ανθρώπινο γάλα και/ή φόρμουλα (IDDSI επίπεδο 0)

 

4 έως 6 μήνες

Τι μπορεί να κάνει το μωρό μου;

♦   Φέρνει τα χέρια στο στήθος ή στο μπιμπερό.

♦   Χτυπάει ελαφρά – αγγίζει  το στήθος ή το μπιμπερό.

♦   Φέρνει τα χέρια ή τα παιχνίδια στο στόμα.

♦   Αρχίζει να κάθεται όρθιο και κρατάει το στήθος ή το μπιμπερό κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

♦   Κάθεται υποστηριζόμενο στο καρεκλάκι με ιμάντες και όταν είναι σε ανάκληση.

Πώς τρώει και πίνει το μωρό μου;

♦   Ανοίγει το στόμα για το κουτάλι.

♦   Χρησιμοποιεί τη γλώσσα για να μετακινήσει την τροφή στο πίσω μέρος του στόματος για να την καταπιεί.

Τι πρέπει να τρώει και να πίνει το μωρό μου;

♦  Ανθρώπινο γάλα και/ή φόρμουλα (IDDSI Επίπεδο 0).

♦   Βρεφικά δημητριακά αναμεμειγμένα με μητρικό γάλα ή φόρμουλα* (IDDSI Επίπεδο 3).

♦   Λείες βρεφικές τροφές (πουρέδες) χωρίς σβώλους ή κομμάτια (IDDSI Επίπεδο 4).

Συμβουλευτείτε τον παιδίατρο σχετικά με τα κατάλληλα βρεφικά δημητριακά.

6 έως 9 μήνες

Τι μπορεί να κάνει το μωρό μου;

♦  Κρατάει το κεφάλι ψηλά όταν κάθεται όρθιο.

♦  Σκύβει προς τα εμπρός για να λάβει τροφές.

♦  Χρειάζεται ακόμα στήριξη από το καρεκλάκι γύρω από τη μέση και τα πόδια, συμπεριλαμβανομένου του υποποδίου.

♦   Πιάνει παιχνίδια και φαγητό.

♦   Μαζεύει το φαγητό με τα δάχτυλα.

♦   Φέρνει τις τροφές στο στόμα με τα χέρια και αρχίζει να τρέφεται μόνο του.

♦   Προσπαθεί να κρατήσει το κουτάλι.

Πώς τρώει και πίνει το μωρό μου;

Αρχίζει να πίνει από ποτηράκι, αλλά μπορεί να δαγκώσει την άκρη του ποτηριού ή το καλαμάκι- λίγο υγρό χύνεται από το στόμα.

Υπάρχει λιγότερη σιελόρροια. 

Μετακινεί την τροφή γύρω από το στόμα χρησιμοποιώντας τη γλώσσα.

Μασουλάει (έχει ξεκινήσει να κάνει την κίνηση της μάσησης).

Τι πρέπει να τρώει και να πίνει το μωρό μου;

Ανθρώπινο γάλα και/ή φόρμουλα- μπορεί να αρχίσει να πίνει μικρές ποσότητες νερού (IDDSI Επίπεδο 0).

Μαλακές  βρεφικές τροφές (πουρέδες) με κάποιους σβώλους (ψιλοκομμένες και υγρές τροφές), όπως πουρές πατάτας, πουρές μήλου, βρώμη ή πουτίγκα (IDDSI Επίπεδο 5).

Μαλακές, ‘μασώμενες’ , στερεές τροφές κομμένες σε λωρίδες, όπως τηγανίτα, τοστ ή τυρί (IDDSI Επίπεδο 6).

9 έως 12 μήνες

Τι μπορεί να κάνει το μωρό μου;

Κρατάει το μπιμπερό ή το ποτήρι και με τα δύο χέρια.

Κάθεται όρθιο στο καρεκλάκι με ελάχιστη βοήθεια.

Κρατάει το κουτάλι κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Τρέφεται μόνο του με τα δάχτυλα.

Πώς τρώει και πίνει το μωρό μου;

Παίρνει μια μικρή μπουκιά από ένα μεγαλύτερο κομμάτι φαγητού.

Αρχίζει να μασάει την τροφή και από τις δύο πλευρές του στόματος (ονομάζεται “περιστροφική κίνηση μάσησης”).

Κλείνει τα χείλη κατά την κατάποση.

Τι πρέπει να τρώει και να πίνει το μωρό μου;

Μαλακά, σε μέγεθος μπουκιάς τρόφιμα, όπως μπανάνα σε φέτες, κύβους τυριού ή ζυμαρικά (IDDSI Επίπεδο 6).

Ανθρώπινο γάλα ή/και φόρμουλα- μπορεί να πίνει μικρές ποσότητες νερού (IDDSI Επίπεδο 0).

 

Τι μπορώ να κάνω για να βοηθήσω;

Εσείς γνωρίζετε καλύτερα το παιδί σας, οπότε μην περιμένετε να ζητήσετε βοήθεια εάν το παιδί σας αντιμετωπίζει προβλήματα με το θηλασμό, με μπιμπερό ή την κατανάλωση στερεών τροφών. Η έγκαιρη λήψη βοήθειας μπορεί να αποτρέψει τα προβλήματα με το φαγητό και να προωθήσει μια υγιή σχέση με το φαγητό για εσάς και το παιδί σας.

12 με 18 μήνες

Τι μπορεί να κάνει το παιδί μου;

Κάθεται όρθιο με τα πόδια στο πάτωμα ή σε μια επίπεδη επιφάνεια (μπορεί να κάθεται σε καρεκλάκι, παιδικό κάθισμα, στο πάτωμα κ.λ.π.).

Τρέφεται μόνο του με σκεύη ή δάχτυλα.

Πίνει από ένα  παιδικό ποτηράκι χωρίς βοήθεια- μπορεί να πιει από ένα ανοιχτό ποτηράκι με κάποια διαρροή. 

Πώς τρώει και πίνει το παιδί μου;

Χρησιμοποιεί τη γλώσσα για να μετακινεί την τροφή από τη μία πλευρά στην άλλη στο στόμα.

Πίνει από καλαμάκι χωρίς βοήθεια και χωρίς να χύνεται.

Τι είδους τρόφιμα πρέπει να τρώει και να πίνει το παιδί μου;

Τρόφιμα με ανάμεικτη σύσταση (IDDSI Επίπεδο 7).

Ανθρώπινο γάλα, νερό

Τι μπορώ να κάνω για να βοηθήσω;

Εσείς γνωρίζετε καλύτερα το παιδί σας, οπότε μην περιμένετε να ζητήσετε βοήθεια αν το παιδί σας έχει προβλήματα με το θηλασμό, το μπιμπερό ή την κατανάλωση στερεών τροφών. Η έγκαιρη λήψη βοήθειας μπορεί να αποτρέψει τα προβλήματα με το φαγητό και να προωθήσει μια υγιή σχέση με το φαγητό για εσάς και το παιδί σας.

  1. Βοηθήστε το παιδί σας να μάθει τις ενδείξεις πείνας και κορεσμού. Αυτό δημιουργεί υγιείς διατροφικές συνήθειες και μια μακροπρόθεσμη θετική σχέση με το φαγητό.
  2. Σερβίρετε ποικιλία τροφίμων στο παιδί σας. Μην αποθαρρύνεστε αν δεν του αρέσει τις πρώτες φορές.
  3. Τα παιδιά μαθαίνουν μέσα από το παιχνίδι, οπότε εκθέστε τα σε νέα τρόφιμα κάνοντας τα γεύματα συναρπαστικά ή παιχνιδιάρικα. Για παράδειγμα, κάντε ένα γεύμα πικνίκ έξω ή ζωγραφίστε με τα δάχτυλα με πουρέ μήλου.

18 με 24 μήνες

Τι μπορεί να κάνει το παιδί μου;

♦  Κάθεται χωρίς υποστήριξη.

♦  Τρέφεται με τα δάχτυλα ή με κουτάλι/πιρούνι.

♦  Πίνει από ένα μικρό φλιτζάνι με τα χέρια και έχει ελάχιστη διαρροή.

 

Πώς τρώει και πίνει το παιδί μου;

♦  Μασάει σταθερά την τροφή και από τις δύο πλευρές του στόματος.

♦  Μετακινεί την τροφή γύρω από το στόμα, μασάει και καταπίνει χωρίς να υπάρχει διαρροή. 

 

Τι είδους τρόφιμα πρέπει να τρώει και να πίνει το παιδί μου;

♦  Τρόφιμα που απαιτούν πολύ μάσημα, όπως το στήθος κοτόπουλου. Το παιδί εξακολουθεί να απαιτεί από τον ενήλικα να κόβει τις πιο δύσκολες τροφές σε μικρότερα κομμάτια για να αποφύγει τον πνιγμό (IDDSI Επίπεδο 7).

♦  Ανθρώπινο γάλα, νερό

Τι μπορώ να κάνω για να βοηθήσω;

Εσείς γνωρίζετε καλύτερα το παιδί σας, οπότε μην περιμένετε να ζητήσετε βοήθεια αν το παιδί σας έχει προβλήματα με το θηλασμό, το μπιμπερό ή την κατανάλωση στερεών τροφών. Η έγκαιρη λήψη βοήθειας μπορεί να αποτρέψει τα προβλήματα με το φαγητό και να προωθήσει μια υγιή σχέση με το φαγητό για εσάς και το παιδί σας.

  1. Βοηθήστε το παιδί σας να μάθει τις ενδείξεις πείνας και κορεσμού. Αυτό δημιουργεί υγιείς διατροφικές συνήθειες και μια μακροπρόθεσμη θετική σχέση με το φαγητό.  
  2. Τα παιδιά μαθαίνουν μέσα από το παιχνίδι, γι’ αυτό εκθέστε τα σε νέα τρόφιμα κάνοντας τα γεύματα συναρπαστικά ή παιχνιδιάρικα. Για παράδειγμα, κάντε ένα γεύμα πικνίκ έξω ή ζωγραφίστε με τα δάχτυλα με πουρέ μήλου.
  3. Σερβίρετε ποικιλία τροφίμων στο παιδί σας. Μην αποθαρρύνεστε αν δεν του αρέσει τις πρώτες φορές.
  4. Βάλτε το παιδί σας να δοκιμάσει ένα νέο φαγητό πολλές φορές – αυτό του δίνει την ευκαιρία να αποφασίσει αν του αρέσει.
  5. Βασιστείτε σε αυτό που ήδη αρέσει στο παιδί σας να τρώει, πηγαίνοντας το φαγητό ένα βήμα παραπέρα. Για παράδειγμα, αν του αρέσουν οι κοτομπουκιές, δοκιμάστε μπιφτέκι κοτόπουλο. 
  6. Ζητήστε από το παιδί σας να δοκιμάσει νέα τρόφιμα, αλλά μην το δωροδοκείτε ή το πιέζετε πολύ. Η πίεση μπορεί να προκαλέσει στο παιδί σας αρνητικούς συνειρμούς με την πράξη του φαγητού -ή με το φαγητό γενικότερα.
  7. Μαγειρέψτε μαζί με το παιδί σας. Μοιραστείτε νέες μυρωδιές και γεύσεις. Το να μαγειρεύετε μαζί μπορεί να κάνει τη δοκιμή νέων τροφίμων συναρπαστική, όταν το παιδί σας ξέρει ότι βοήθησε στην προετοιμασία τους!

2 έως 3 έτη

Τι πρέπει να μπορεί να κάνει το παιδί μου;

Τρέφεται μόνο του με πιρούνι και κουτάλι, αν και συχνά χρησιμοποιεί ακόμα τα δάχτυλα.

Πώς τρώει και πίνει το παιδί μου;

♦  Πίνει από ανοιχτό ποτηράκι χωρίς να υπάρχει διαρροή. 

♦  Μασάει όλες τις τροφές, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με πιο σκληρή υφή, χωρίς  να πνίγεται.

 Τι είδους τρόφιμα πρέπει να τρώει και να πίνει το παιδί μου;

♦  Τις περισσότερες τραγανές, σκληρές ή μικτές υφές τροφίμων, αλλά οι γονείς θα πρέπει να αποφεύγουν να προσφέρουν τρόφιμα που ενέχουν κίνδυνο πνιγμού -όπως ποπ κορν, χοτ ντογκ ή σταφύλια. Το παιδί εξακολουθεί να απαιτεί από τον ενήλικα να κόβει τις πιο δύσκολες τροφές σε μικρότερα κομμάτια για να αποφύγει τον πνιγμό (IDDSI Επίπεδο 7).

♦  Ανθρώπινο γάλα, νερό

Τι μπορώ να κάνω για να βοηθήσω;

Εσείς γνωρίζετε καλύτερα το παιδί σας, οπότε μην περιμένετε να ζητήσετε βοήθεια αν το παιδί σας έχει προβλήματα με το θηλασμό, το μπιμπερό ή την κατανάλωση στερεών τροφών. Η έγκαιρη λήψη βοήθειας μπορεί να αποτρέψει τα προβλήματα με το φαγητό και να προωθήσει μια υγιή σχέση με το φαγητό για εσάς και το παιδί σας.

  1. Βοηθήστε το παιδί σας να μάθει τις ενδείξεις πείνας και κορεσμού. Αυτό δημιουργεί υγιείς διατροφικές συνήθειες και μια μακροπρόθεσμη θετική σχέση με το φαγητό.  
  2. Τα παιδιά μαθαίνουν μέσα από το παιχνίδι, γι’ αυτό εκθέστε τα σε νέα τρόφιμα κάνοντας τα γεύματα συναρπαστικά ή παιχνιδιάρικα. Για παράδειγμα, κάντε ένα γεύμα πικνίκ έξω ή ζωγραφίστε με τα δάχτυλα με πουρέ μήλου.
  3. Σερβίρετε ποικιλία τροφίμων στο παιδί σας. Μην αποθαρρύνεστε αν δεν του αρέσει τις πρώτες φορές.
  4. Βάλτε το παιδί σας να δοκιμάσει ένα νέο φαγητό πολλές φορές – αυτό του δίνει την ευκαιρία να αποφασίσει αν του αρέσει.
  5. Βασιστείτε σε αυτό που ήδη αρέσει στο παιδί σας να τρώει, πηγαίνοντας το φαγητό ένα βήμα παραπέρα. Για παράδειγμα, αν του αρέσουν οι κοτομπουκιές, δοκιμάστε μια μπιφτέκι κοτόπουλο.
  6. Ζητήστε από το παιδί σας να δοκιμάσει νέα τρόφιμα, αλλά μην το δωροδοκείτε ή το πιέζετε πολύ. Η πίεση μπορεί να προκαλέσει στο παιδί σας αρνητικούς συνειρμούς με την διαδικασία του φαγητού -ή με το φαγητό γενικότερα.
  7. Μαγειρέψτε μαζί με το παιδί σας. Μοιραστείτε νέες μυρωδιές και γεύσεις. Το να μαγειρεύετε μαζί μπορεί να κάνει τη δοκιμή νέων τροφίμων συναρπαστική, όταν το παιδί σας ξέρει ότι βοήθησε στην προετοιμασία τους!

Copyright © 2023 American Speech- Language- Hearing Association (ASHA)

Translated by Nasia Nikolaidou, Speech- Language Therapist

Translated from English to Greek